本網訊（通訊員 郭康）春節將至，為保障節日期間食品安全，營造放心消費環境，近日，安康市市場監督管理局全面啟動節前食品安全專項檢查行動，從嚴防控食品安全風險。

此次行動由市市場監管局主要領導帶隊，整合市、區兩級執法力量，組成三個檢查組，緊密結合全省“食品安全整治年”活動要求，對中心城區的農貿市場、大型商超、餐飲服務單位等場所開展突擊檢查。執法人員重點核查了各經營主體的資質證明、進貨查驗記錄、食品貯存條件、加工制作流程、從業人員健康管理及餐具消毒等關鍵環節，并對消費量較大的肉制品等開展現場快速檢測，及時排查安全隱患。

針對節日期間消費特點，檢查組聚焦年貨集市、餐飲集中區及食品生產集聚區等重點場所，圍繞肉制品、水產品、米面糧油、酒類、節令食品及“年夜飯”等重點品類，加大監督檢查頻次與力度。同時，強化對城鄉接合部、校園周邊等重點區域的巡查，依法嚴厲查處銷售過期變質、假冒偽劣食品等違法違規行為，切實規范節日市場秩序。

為深化中心城區檢查成效，市市場監管局隨即組織執法力量赴各縣區開展隨機抽查，推動食品安全監管要求在全市范圍內落實落細，實現檢查無死角、監管全覆蓋。該局堅持“零容忍”態度，嚴厲打擊食品安全違法行為，持續壓實從田間到餐桌的全鏈條監管責任，切實筑牢節日食品安全防線，全力保障人民群眾買得放心、吃得安心。

一審：徐思敏

二審：田   丕

終審：張   俊